Форум Peoplechat |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Форум Peoplechat » кухня » Первые блюда. Рецепты:
Суп призван обеспечивать также нормальное протекание биохимических процессов в организме человека, поставляя для него определенный набор пищевых веществ – белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей.
Каких только супов не бывает на свете, рецепты которых Вы можете выбрать в разделе Первые блюда!
Выкладываем сюда ваши любимые супчики
Овощной суп с сыром
Рецепт на 4 порции для микроволновой печи.
Время приготовления — 28 минут при мощности 100%.
600 г светлого мясного бульона;
100 г растительного масла;
60 г сливочного масла; 100 г сыра;
800 г очищенных консервированных томатов;
2 луковицы,
3 моркови;
1 картофелина;
3 веточки сельдерея;
2 цуккини;
250 г белокочанной капусты; соль; перец.
Растопить сливочное масло с растительным 2 минуты при 100%.
Добавить мелко нарезанные морковь и картофель.
Тушить под крышкой 5 минут при 100%.
Добавить мелко нарезанные сельдерей, цуккини и капусту и тушить 3 минуты при 100%.
Добавить бульон и томаты в собственном соку и варить под крышкой 20 минут при 100%, помешивая.
Подавать в горячем виде, посыпав тертым сыром.
Гороховый суп с картофелем
Время приготовления — 250 минут.
Состав:
2 л воды, 1 стакан гороха,
3-4 картофелины,
2 моркови,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 лавровый лист, соль, зелень.
Горох замочить в холодной воде на 2-3 часа. Затем довести воду с горохом до кипения. В кипящий горох положить нарезанный кубиками картофель. Потереть на крупной терке морковь, мелко порезать лук и добавить в суп. В конце варки посолить, положить сушеную или свежую зелень, лавровый лист. Можно добавить чеснок.
ГРИБНОЙ СУП САМЫЙ ВКУСНЫЙ
ЕЩЁ ХАШ ЛЮБЛЮ
а я люблю и борщ и щи и куриный и сырный.....и еще много каких))))
а у меня мамик делает все блюда вкусно она у меня повар была 35 лет
а я борщ просто обажаю)))
А у меня батёк готовит просто ссупер, но он не повар))) У него любое блюдо объедение. Наверника у вас отцы тоже лучше мам готовят?))))
))) не у меня мама не лучше меня готовит она просто больше умеет)))
сколько рецептов, обалдеть
Вы здесь » Форум Peoplechat » кухня » Первые блюда. Рецепты: